Name: Salade de poulet grillé aux légumes et vinaigrette au yaourt
Prep time: 15 min
Cook time: 20 min
Total time: 35 min
Yield: 1
Cuisine: Mediterranean
Ingredients: 150 g poulet; 100 g laitue; 50 g concombre; 50 g tomate cerise; 50 g yaourt nature; 10 ml huile d'olive; 10 ml jus de citron; 1 clove ail

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Salade de poulet grillé aux légumes et vinaigrette au yaourt

Salade de poulet grillé aux légumes et vinaigrette au yaourt

Une salade équilibrée avec du poulet grillé, des légumes frais et une vinaigrette légère au yaourt.

Ingredients:

150
g
poulet
100
g
laitue
50
g
concombre
50
g
tomate cerise
50
g
yaourt nature
10
ml
huile d'olive
10
ml
jus de citron
1
clove
ail

Preparation Time: 15 minutes

Cooking Time: 20 minutes

Instructions:

Préchauffer le gril à feu moyen.
Assaisonner le poulet avec du sel et du poivre.
Griller le poulet pendant environ 10 minutes de chaque côté jusqu'à ce qu'il soit bien cuit.
Laisser reposer le poulet avant de le trancher en morceaux.
Dans un grand bol, mélanger la laitue, le concombre et les tomates cerises.
Dans un petit bol, mélanger le yaourt, l'huile d'olive, le jus de citron et l'ail haché pour faire la vinaigrette.
Ajouter le poulet tranché à la salade.
Verser la vinaigrette sur la salade et mélanger délicatement.
Servir immédiatement.

Nutrition	Per Serving 423 g	Per 100g
Energy	397.1 kcal	94 kcal
Protein	51.1 g	12.1 g
Fibre	2.2 g	0.5 g
Salt	0.2 g	0.0 g
Sugar	5 g	1.2 g
Carbohydrates	10.2 g	2.4 g
Fat	16.6 g	3.9 g

Environmental	Per Serving 423 g	Per 100g
CO2	9.9 kg	2.3 kg
Water	9.2 l	2.2 l

150
g
poulet
100
g
laitue
50
g
concombre
50
g
tomate cerise
50
g
yaourt nature
10
ml
huile d'olive
10
ml
jus de citron
1
clove
ail

Préchauffer le gril à feu moyen.

Assaisonner le poulet avec du sel et du poivre.

Griller le poulet pendant environ 10 minutes de chaque côté jusqu'à ce qu'il soit bien cuit.

Laisser reposer le poulet avant de le trancher en morceaux.

Dans un grand bol, mélanger la laitue, le concombre et les tomates cerises.

Dans un petit bol, mélanger le yaourt, l'huile d'olive, le jus de citron et l'ail haché pour faire la vinaigrette.

Ajouter le poulet tranché à la salade.

Verser la vinaigrette sur la salade et mélanger délicatement.

Servir immédiatement.

Salade de poulet grillé aux légumes et vinaigrette au yaourt Salade de poulet grillé aux légumes et vinaigrette au yaourt

Ingredients:

Preparation Time: 15 minutes

Cooking Time: 20 minutes

Instructions:

Salade de poulet grillé aux légumes et vinaigrette au yaourt

Salade de poulet grillé aux légumes et vinaigrette au yaourt